Homesức khỏe

Hướng dẫn cách làm giấm táo mật ong phòng và chữa bệnh

Hướng dẫn cách làm giấm táo mật ong phòng và chữa bệnh
Like Tweet Pin it Share Share Email

Hiện nay giấm táo mật ong là loại đồ uống được rất được ưa chuộng, sử dụng rộng rãi ở nhiều gia đình để phục hồi sức khỏe và chữa được nhiều bệnh. Vậy cách làm giấm táo mật ong thế nào? sử dụng làm sao cho hiệu quả?

Ở bài viết này tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm và sử dụng giấm táo mật ong sao cho hiệu quả nhé.

Giấm táo là gì

  • Giấm thiên nhiên từ xa xưa đã được sử dụng để phục vụ cho sức khỏe con người lẫn ẩm thực. Giấm được chế biến từ nhiều loại khác nhau như gạo, nếp, chuối, ngũ cốc…
  • Dấm táo là một loại dung dịch được tinh chế lên men từ táo tươi (táo tây, táo ta đều được, tốt nhất là táo mèo).

Thành phần của giấm táo

Trong thành phần giấm táo chứa nhiều acid acetic, nhiều protein, enzyme, chất chống oxy hóa, acid amin, K, P, Ca, Mg, Cu, vitamin A, B1, B2, B6, C, và E, bioflavonoid, pectin và nhiều vi khuẩn cần thiết cho cơ thể. Dấm táo là một phương pháp giảm cân được áp dụng từ xa xưa.

Tác của dấm táo

  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Giấm táo có tác dụng sinh lý tương tự như các dược chất giúp chống bệnh tiểu đường như carbose hoặc metformin, do axit axetic trong giấm táo có tác dụng ức chế hoạt động thủy phân đường đôi thành đường đơn.

  • Giảm cân

Giấm táo giúp ngăn chặn sự tích tụ mỡ trong cơ thể và gan, giảm lượng calo đưa vào cơ thể mỗi ngày,qua đó giúp giảm mỡ (mỡ dưới da, mỡ nội tạng) và giảm cân nặng cơ thể mà không gây ra tác dụng phụ. Ngoài ra, giấm táo còn giúp ngăn ngừa hội chứng rối loạn chuyển hóa, từ đó giúp cơ thể giảm cân một cách khỏe mạnh.

  • Hỗ trợ điều trị bệnh về thận và bàng quang

Những thành phần hóa học tự nhiên có trong giấm táo giúp làm tan sỏi canxi hoặc những cặn lắng có trong thận, nhưng lại không gây hại hay làm kích ứng lớp màng của thận.

  • Tăng cường sức khỏe tim mạch

Giấm táo giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch, trong đó có đột quỵ.

  • Ngăn ngừa cao huyết áp

Kali trong giấm táo cùng với các chất khác làm loãng máu và giúp kiểm soát huyết áp.

  • Giảm hàm lượng cholesterol

Chất xơ trong giấm táo giúp hấp thụ chất béo và cholesterol, từ đó giúp kiểm soát được hàm lượng cholesterol trong cơ thể.

  • Cân bằng năng lượng trong cơ thể

Giấm táo có thể giúp loại bỏ chất thải trong cơ thể, nhất là ở những bộ phận quan trọng nhất như ruột, phổi, da và thận.

Tác dụng của mật ong

mật ong rừng mật ong rừng 1

Mật ong là thức ăn tốt nhất đối với hệ tim mạch. Mật ong chứa rất nhiều vi lượng muối khoáng của các loại nhị hoa. Mật ong có tác dụng sát trùng, nhuận tràng và cả giảm đau. Vì vậy mật ong rất tốt trong chữa bệnh đau khớp và đường ruột, giúp thần kinh thư giãn, là thực phẩm rất tốt cho trẻ sơ sinh và người già.

Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn sử dụng mật ong tăng cường sức khỏe và chữa bệnh hiệu quả

Cách làm dấm táo mật ong

  • Táo tươi (táo tây, táo ta đều được, tốt nhất là táo mèo): 01 kg
  • Rửa sạch táo  (dùng cả vỏ và hột – chính ruột táo có những chất giúp cho mau chuyển hoá thành dấm).
  • Thái nhỏ, xay nát cả quả, cho vào bình thuỷ tinh với 2,5 lít nước đã đun sôi để nguội, trong vòng một tháng sẽ thành dấm.

Sử dụng dấm táo mật ong chữa bệnh theo kinh nghiệm dân gian

Hàng ngày sử dụng 2 muỗng nhỏ giấm táo đều đặn trước bữa ăn để có một cơ thể khỏe mạnh. Ngoài ra còn một số cách sử dụng để chữa bệnh như sau:

  • Cao huyết áp: Mỗi ngày uống 4 cốc nước ép táo hay nho trong hay ngoài bữa ăn, có thêm hai thìa nhỏ giấm táo + mật ong vào mỗi cốc nước. Ăn ngô thay cho bột mỳ và gạo. Kiêng ăn mặn.
  • Hay chóng mặt: Mỗi ngày 2 – 3 lần. Mỗi lần uống 1 cốc nước có 2 thìa nhỏ giấm táo + mật ong. Sau 15 ngày sẽ giảm, 1 tháng sẽ khỏi bệnh.
  • Đau họng: Mỗi giờ xúc họng 1 lần bằng cốc nước có pha 1 thìa giấm táo + 1 thìa mật ong. Khi bắt đầu đỡ thì 2 giờ 1 lần. Sau 12 giờ sẽ khỏi. Nếu có vi trùng str eptoccpe thì sau 24 giờ cũng khỏi hẳn.
  • Viêm khớp: Mỗi bữa ăn, uống 1 cốc nước pha 10 thìa nhỏ giấm táo và mật ong vừa đủ ngọt:
    • Sau 1 ngày khỏi 20%
    • Sau 4 ngày khỏi 50%
    • Sau 1 tháng khỏi 70%
  • Đau nhức: Lấy lòng đỏ trứng gà đánh với 1 thìa lớn giấm táo (cùi dìa ăn xúp) + 1 thìa nhỏ tinh dầu thông (essence thérébenthine) bôi lên mặt da chỗ nhức và xoa mạnh.
  • Viêm xoang, chảy nước mũi, nước mắt: Mỗi ngày uống vào bữa ăn một cốc nước có pha 2 thìa nhỏ dấm táo + mật ong và nhai thêm một miếng sáp ong (nhả bã). Bài này rất hiệu nghiệm với viêm mũi dị ứng.
  • Đau bàng quang: Mỗi bữa ăn uống 1 cốc nước có pha 2 thìa nhỏ giấm táo + mật ong thì nước tiểu sẽ rất tốt.
  • Viêm thận (pielite), nước tiểu có mủ: Hàng ngày, đều đặn, trong bữa ăn uống 1 cốc nước có pha 2 thìa nhỏ giấm táo + mật ong cho đến khi khỏi hẳn.
  • Mất ngủ, suy nhược mãn tính: Để 1 bình nước pha sẵn 3 thìa nhỏ giấm táo + 1 tách mật ong cạnh giường ngủ: uống 2 thìa nhỏ, thường sau nửa giờ là ngủ được. Nếu sau 1 giờ chưa ngủ được lại uống tiếp 2 thìa nữa. Cứ mỗi lần thức giấc khó ngủ lại uống 2 thìa. Thuốc ngủ này lành, có thể dùng mãi mãi.
  • Nhức đầu mãn tính: Dùng giấm táo + mật ong theo liều lượng thích ứng hàng ngày. Ban đầu ngày 2 lần, mỗi làn 2 thìa nhỏ giấm táo + mật ong pha vào một cốc nước. Nếu bệnh chưa khỏi, tăng dần đến khi thấy có hiệu quả.
  • cách làm giấm táo mật ong
  • Béo phì, thừa cân: Dùng đều đặn hàng ngày 2 thìa nhỏ giấm táo pha vào một cốc nước, uống sau mỗi bữa ăn.
  • Bệnh zona (lở): Bôi giấm táo nguyên chất lên chỗ đau ban ngày 4 lần, ban đêm 3 lần nữa. Sau khi bôi đắp giẻ nhúng giấm táo. Cảm giác đau sẽ dịu và chóng lên da non.
  • Bớt chàm ngoài da: Lấy giẻ thấm giấm táo hoà nước (lượng bằng nhau) đặt lên chàm, khi nào khô thì thấm lại.
  • Giãn phồng tĩnh mạch: Mỗi ngày 2 lần, sáng và tối lấy giấm táo sát vào chỗ bị giãn và mỗi bữa ăn, uống một cốc nước có pha 2 thìa nhỏ giấm táo.
  • Chốc lở đầu tre em: Bôi giấm táo vào nơi có mụn 6 lần 1 ngày, cách 2 – 3 giờ. Khỏi sau 2 – 3 ngày.
  • Bệnh nấm tóc (teigre): Hói từng mảng đầu hoặc viêm có vảy, có khi có mủ: dùng giấm táo xoa nơi có nấm ngày 6 lần cách đều nhau.
  • Say rượu nặng: Cứ 20 phút uống 6 thìa nhỏ mật ong. Chỉ 3 lần là dã rượu.
  • Bỏng: Nhúng chỗ bị bỏng vào nước giấm táo + mật ong sẽ giảm đau và tránh khỏi rộp.
  • Mồ hôi trộm: Trước khi đi ngủ, xoa bóp bằng giấm táo.

Những lưu ý khi sử dụng giấm táo mật ong

Giấm táo mật ong mặc dù là một sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe, nhưng cũng cần sử dụng trong liều lượng cho phép.

Việc sử dụng giấm với lượng vượt mức cho phép sẽ dẫn đến một số tác hại sau:

  • Gây loét dạ dày và gây hại đường ruột.
  • Làm hư men răng, acid mạnh trong giấm có thể gây xói mòn răng. 
  • Rát cổ họng, giấm được xem là một “chất ăn da mạnh”, ăn nhiều quá sẽ gây cảm giác như bỏng rát ở niêm mạc cuống họng. Người loét dạ dày không nên dùng.

Các nhà khoa học khuyến cáo về mặt lý thuyết, giấm táo có thể tương tác với thuốc lợi tiểu, thuốc nhuận tràng, thuốc điều trị tiểu đường và bệnh tim.

Trên đây là những chia sẻ của mình về những tác dụng cũng như cách dùng giấm táo mật ong hiệu quả mà mình sưu tầm được. Nếu bạn còn biết thêm những cách sử dụng giấm táo mật mong khác thì hãy chia sẻ để mọi người cùng biết nhé.  

Bình luận (1)

  • Ở nhà mẹ mình cũng hay làm giấm táo để uống giải khát thôi. Không nhờ nó nhiều tác dụng nhỉ. Không biết có tác dụng thật không nữa.

    Reply

Trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *